菏泽市牡丹区翰墨书画院

笊篱:铁丝编织的艺术

                

                

                

                

                

     随着时代的发展,手工编织的金属笊篱慢慢被挤出市场。
    64岁的王义刚是菏泽从事笊篱编织寥寥可数的老手艺人之一。3月7日上午,牡丹晚报记者在他位于鄄城县陈王街道办事处王建场村的家中,见到了他。
    安详自如地挥动手腕,把两根铁丝绞成花状,铁丝发散出来一圈一圈编织成网状,如此反复,大概半个小时左右,一把笊篱已经初具成型。牡丹晚报记者注意到,除剪断铁丝及锁边时需要用到钳子外,其他全凭手上功夫。
    笊篱是传统的烹饪器具,像漏勺一样,烹饪时用来捞取食物,每个家庭都少不了。“手艺是跟父亲学的,我从记事起就看着父亲编织笊篱,久而久之就学会了。”说起关于笊篱的往事,王义刚回忆说,他当时只是在父亲忙时做下手,没想到学会了,后来还一直干了下来。
    “当时,家里经济条件不好,自己也没什么文化,十六七岁就开始独立编织笊篱。”王义刚说,之前每当赶集时,他就挑着笊篱到集市上,每次都卖个精光。现在,他一有时间也编织一些,用三轮车拉到集市上卖。
    在王义刚看来,编笊篱初是为了生计,但现在早已成为生活中密不可分的一部分。
    “编织手工笊篱耗时耗力,两天才能编三把。”王义刚说,用铁丝编笊篱看似轻松,但因编时颈部要保持一个姿式,时间久了,会造成颈椎劳损、视力疲劳。
    “不少人喜欢用手工笊篱,但做这个的少了。”王义刚说,“做这个不能发家,干好了每月也就几百元,年轻人出去打工,只要肯出力一天就能挣一百多元,谁还愿意干这个?”王义刚说,他的孩子现在没一个愿意做这个的。
    王建场村以前有几名靠编织笊篱营生的手艺人,慢慢地,有些人放弃了这个职业。目前,村里只有他一个人做。
    手工编笊篱不赚钱,为何还坚持做?“我热爱这门手艺,只要身体允许,我就会一直做下去。”王义刚说。