菏泽高新区万福办事处鹿坊村曾是远近闻名的草编织锅帽专业村。随着时代的发展，如今，该村从事锅帽编织的人越来越少。4月8日，牡丹晚报记者赶到该村，对这项老手艺进行了采访。
草编织锅帽是用高粱篾将小麦秆织起来。灵巧的匠人能把红白两种颜色的篾子恰当调配，编出鲜亮的花纹和图案，如果再配上别致的造型，就是一件艺术品。
村民付义信今年72岁，从15岁起就开始编织锅帽，如今已经50多年，是名副其实的编织高手。上午10时许，牡丹晚报记者赶到他家时，他正在编织锅帽。
只见付义信把一束麦秸秆用薄篾片一圈圈牢牢地缝合起来，边缝边将麦秸秆递增成股，手法娴熟、动作迅速，一边编织还一边给牡丹晚报记者介绍情况。鹿坊村人祖祖辈辈从事草锅帽编织，以前家家户户以此为生，这种技艺是一代一代传下来的。
“现在没活了，整个村庄只有不到20人会编了，且都是老人。”付义信有些伤感地说，草锅帽编织费工费时，首先要把麦秸秆刷干净，然后用水浸湿备用；高粱秆则要“破”成篾子，刮干净后用水浸湿，之后才能编织。“编一个锅帽要用五六个小时，只能卖30多元钱，只有老年人在坚持做了。”他说，草锅帽市场的萎缩，是因为大部分家庭用不到了，“春节前农户蒸馍会用，卖水煎包的商家会用，销量小、挣钱少，整个手艺都快要失传了。”